• 生煎包好吃的做法,底部酥脆外皮松软,掌握小技巧一次
    发布日期:2020-06-01 05:16   来源:未知   阅读:

生煎包好吃的做法,底部酥脆,外皮松软,掌握这个小技巧,一次就成功。

由于疫情的原因,出去吃饭的次数不算太多,想起来上次吃生煎包已经很久远了,特别喜欢生煎包那种酥酥脆脆,又松松软软的口感,咬一口,煎包的底部酥脆,表皮薄而软,肉馅喷香,汁水浓稠,扑鼻而来的油香,葱香,还有芝麻香。

这次在家做了发面的生煎包,表皮吃起来更加的松软,馅里没有加皮冻,对于新手更加的友好,非常简单容易操作,需要注意的是发面和煎烙,这两个步骤,面发好了,做好的生煎包表皮才能更加松软。而煎烙的过程就是产生酥脆的包子底。

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